| 歡迎光臨 河北鑫合生物化工有限公司! |
|
食品穩(wěn)定劑的添加量及特性 食品穩(wěn)定劑的添加量及特性 穩(wěn)定劑具有親水性,能提高材料液體的粘度防止物質(zhì)分解、聚合、沉淀。在乳品冷飲中提高膨脹率,防止大冰結(jié)晶的產(chǎn)生,減少粗曠的感覺,對(duì)乳品冷飲產(chǎn)品融化作用的抵抗力強(qiáng),使制品不易融化和重結(jié)晶,在生產(chǎn)中能起到改善組織狀態(tài)的作用。
特性和使用量參考的表格:
![]() 發(fā)布日期:2024/12/19 9:41:42 已經(jīng)瀏覽 1647 次
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
版權(quán)所有 ©
河北鑫合生物化工有限公司[m.gztn17.com] All rights reserved. | 技術(shù)支持:邢臺(tái)市億企網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)有限公司 |
| 聯(lián)系電話:+86-0319-4752588 電子郵箱:sales@xinhe-biogums.com | 備案號(hào):冀ICP備20015510號(hào)-1 備案號(hào):冀ICP備20015510號(hào)-2
|